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ZENART

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マラガへ行ってきた。マドリッドはやや肌寒い
天気であったが、マラガに着くと日差しがまだ
強い・・。

スペイン政府が観光に力を入れているせいか最近
のマラガはおいらが随分前にいた頃とはかなり
変わってしまった。ピカソ美術館なんてぇものも
できたし・・。

今回のマラガ行きの目的のひとつは昨年?マラガ
にできたという和食レストランに行くこと。なん
でも日本から料理人を4人も連れてきたとかで期待
がもてそうなのであった。場所はピカソの生家が
あるメルセデス広場をアルカサバ方面に少し登って
いったところ。店の雰囲気は日本のBARみたいな
感じで照明が暗い。どこへ行っても居酒屋状態の
スペインには珍しく店内はすごく静か・・。

純和風の食事を期待していたのだが、創作料理的
なものが多く少々期待外れ。値段もかなり高め。
こんなに高くて客が入るんかいな・・とちょっと
心配したが他国からの観光客が多いせいか9月の
平日にしてはまぁまぁの入りといった感じ。

マラガの隣町トレモリーノスにサラ・デ・トキオ
なる和食屋にかなり前に行ったことがあるが、
ここは酷い。これまで食べた海外の和食の中で
一番不味い・・というほど酷かった・・という
ことをふと思い出した・・。

Zenartは純和風ではないが味はそれなりに美味い
です。

Zenart
場所  : マラガ
(Mundo Nuevo 4 / 952060079)
種類  : 和食創作料理
味   : ★★★★☆
雰囲気 : ★★★★☆
予算  : 45~55ユーロ/一人
満足度 : ★★★☆☆
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トレモリーノスのサラ・デ・トキオ・・・おぉっ、4年前に行った時にもありましたよ!
8日間滞在していた時に、さすがに和食が恋しくなって、「行ってみようか」と店の前まで偵察に行ったんですが、なんか怪しげな人たちが店の前をウロウロしているし、なんか店自体の雰囲気がね、よくなかったんですよ(私のこういう勘は割とよく当たるんです) それで入るのはやめたんですが、正解だったわけですね!じつは美味しいお店だったりしたら悔しいなぁ・・・と気になってたんです(笑)
それにしても、そんなにまずいのにつぶれてないという事は、地元受けする味なのか、それともただ単にだまされる観光客が多いだけなのか?どっちなんでしょうね。
サラ・デ・トキオは僕がマラガにいた頃からあるのでかれこれ
15年以上前からあるような店なんすよ。昔うどんを食べたとき
には、まぁ、欧州の外れで食べるうどんなんていうのはこんな
ものか・・と思ったんですけど、数年前に2度目の訪問をした時
は串カツの下にしいてあるキャベツの千切りが変色して茶色く
なったりしていて食欲が薄れました・・。あそこは全くお勧め
できません・・。
  • itoshima#-
  • URL
  • 2006.09.30(Sat)
  • Edit
教えます。
まず、マラガにあるZENARATは、コックさんと知り合いなんですが、
ここは、オナーが5人いると、言うことで、料理も好きな事もできず、スペイン人のオーナーとよくもめているみたいですよ!!料理人の人達もかなり、頭を痛めている、状態みたいです。
後、サラデトキオは、最近オーナーが変わり、ハルディンデトキオに、名前が変わりました。食べたのですが、ちゃんとした、日本人の職人さんが作っていたので、味は前と違って、美味しかったです。ま~昔はひどかったからな~。今はおすすめできますよ。 

マドリーのレストランの事もちょっと書いておくと
花友、ここは、安くなっている時は私も良いと思うのですが、普段は値段どうりのものしかないような気がします。
ろばたは、ちょっと高めですが、それなりに、良いものを使っているので
寿司に関しては問題なく、美味しいです。
他のものは、フィリピン人が作っているので、あまり、期待はしない方が良いです。
銀座、ここは、高いなぜかと言うと、経営者がやくざだからです。
美山、ここは、前いた、職人が今はニューヨークのNOBUで寿司部門の板長をやっていたので、前食べたときは、御寿司が本当においしかったです。
まだまだ、あるのですが、今度また、書かせてもらいます。
  • マラガ#/4E9oq4E
  • URL
  • 2006.10.18(Wed)
  • Edit
まずい。。
なんか寿司は変な不潔そうな人が作っていました。食べたのですが、とても日本人には、食べれないものでした。
みなさん、スペインマラガにいらした時は、気おつけて方が良いと思いますよ。

見たところ、寿司を作ってる人しか日本人はいなそうだし。。
海外の田舎の日本料理は怖いですね。

プロフィール

糸島九州男

Author:糸島九州男
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美味いスペイン料理を食べ過ぎて、
コレステロール値がバカ高くなって
しまいました・・。コレステロール
値改善中ではありますが、色々美味
しいものを紹介したいと思います。

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