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El Espigon

DSC06022.jpg

今年はコロンブスが亡くなって500年だそうである。
そのせいか、セビージャの大聖堂には立派な像に
担がれた棺の中にコロンブスの遺骨が入っていた。

出張者と大聖堂を見学した後に食事へ・・。セビー
ジャにはなかなか美味しいレストランがあって
よろしい。今回はエル・エスピゴンへ・・。この店
はマドリッドにもあるが、おそらくセビージャが
本店であろう。

今回は茹でたエビ、大正エビをふたまわり程度大きく
したようなエビの塩焼き、マテ貝、小エビのかき揚げ
などを食べる。マテ貝は非常にジューシーで美味。
小エビのかき揚げはマラガのものと違って、小エビが
ぎっしりつまったものが揚げてあり、ご飯にのせたり
蕎麦などと一緒に食べたら美味そうな感じであったが
少々あぶらがきつく、その後の揚げ物はギブアップ。

他のテーブルで注文したいた品の中にイソギンチャク
の揚げ物らしきものを発見・・。食べてみたい・・。

El Espigon
場所  : セビージャ
(Bogota 1 / 954626851)
種類  : スペイン料理
味   : ★★★★☆
雰囲気 : ★★★★☆
予算  : 40~50ユーロ/一人
満足度 : ★★★☆☆
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COMMENT

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いやぁ..イソギンチャクは食べた事ないです。
是非是非お試しの上ご感想を!
皮を剥いて刺身でもイケそうか?!なんて..

ホヤ、フジツボ、ナマコは平気ですが、イソギンチャクねぇ...
  • tripper#nLnvUwLc
  • URL
  • 2006.09.17(Sun)
  • Edit
さすがにイソギンチャクを食べたことがある人はなかなか
いないかもしれませんね・・。酢の物にしても美味そう?
な感じもしますが・・。イソギンチャクを食べる機会はなか
なかないかもしれませんが、食べる気満々ですので、
食べたら報告します!
  • 糸島#-
  • URL
  • 2006.09.18(Mon)
  • Edit

プロフィール

糸島九州男

Author:糸島九州男
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美味いスペイン料理を食べ過ぎて、
コレステロール値がバカ高くなって
しまいました・・。コレステロール
値改善中ではありますが、色々美味
しいものを紹介したいと思います。

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