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Chicharro

DSC02729.jpg

5月5日はうちの子供の初節句。スペインでは5日は就労日
なので、我が家は6日にお祝いすることに・・、という
ことで朝9時頃に起きてチャマルティン市場へ買物に・・。

しかし、マグロなく、購買意欲がガクッと落ちるが、それ
でも30分も待たされると何かしら買わねば・・と言う感じ
になり、エビ、アゲマキ、ハマグリ・・そして鮮度が良さ
そうな小あじがあったので大量買い。〆て40ユーロ。少々
高い気もするが、ここの魚屋は鮮度が良いので仕方あるまい。

うちの妻は育児に疲れていても、魚をさばくことにかけては
非常に積極的で、オイラが家に着くなり早速アジをさばき
初める。アジはたたきに、骨はカリッと揚げて食べました。
美味い!
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いやぁ、魚類に40EUROはイイ値段ですね!
特にこのところのユーロ高からすると余計にそう感じます。
今日、魚屋で大トロ4,000円ってのを見ましたが恐らく100g程度かなぁ。
これも信じられない思いで無視しましたけど。
結局900円ホドのイサキを...なんかシンミリした話題か。
  • tripper#nLnvUwLc
  • URL
  • 2006.05.10(Wed)
  • Edit
大トロ100グラム4000円!ですか、高いですね・・。
スペインは地中海の畜養マグロがおりまして、キロ
40ユーロくらいで売っております。でも、畜養なので
身に締りがないせいか、皿の上に切り身をおくと脂
が滲み出てきたりします・・。5月後半に日本に一時
帰国の予定なので、今から何を食べようか楽しみ!
です・・。
  • 糸島九州男#-
  • URL
  • 2006.05.10(Wed)
  • Edit
ご無沙汰してました。美味しそう! アジのタタキは最高ですね。日本にいながら最近食べていない・・・今週末の休みに、アジ食べようと決めました(笑)
  • irdecopas#-
  • URL
  • 2006.05.24(Wed)
  • Edit
このコメントは管理人のみ閲覧できます
  • #
  • 2006.05.25(Thu)
  • Edit
久しぶりに日本に帰ってました。コメントが遅れてしまい
済みません。アジのたたきは大好きなのですが、イカの
刺身も大好きです。大量のイカを大根おろしに混ぜて
食べるのが好きです。今回も食べてきました。
  • 糸島#-
  • URL
  • 2006.06.05(Mon)
  • Edit

プロフィール

糸島九州男

Author:糸島九州男
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美味いスペイン料理を食べ過ぎて、
コレステロール値がバカ高くなって
しまいました・・。コレステロール
値改善中ではありますが、色々美味
しいものを紹介したいと思います。

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